Крупное Рекрутинговое Консалтинговое Агентство HUMAN RESOURCES для своего клиента Крупнейшей украинской Компании (ритейл, рестораны, девелопмент) открывает вакансию УПРАВЛЯЮЩИЙ СЕТЬЮ РЕСТОРАНОВ в г.Донецк.
КЛЮЧЕВЫЕ ОБЯЗАННОСТИ:
• Создание концепции управления сетью и стратегии ее развития;
• Организация и операционное управление сетью;
• Управление движением ресурсов ресторанов;
• Сопровождение и запуск новых объектов;
• Разработка формата и концепции ресторана;
• Разработка стандартов (инструкций) работы сети;
• Внедрение новых техник и технологий, прогрессивных форм обслуживания и организации труда;
• Бизнес планирование (планирование бюджета, консолидация затрат, анализ и контроль выполнения);
• Формирование финансовой модели бизнеса и ответственность за его выполнение;
• Подбор и организация обучения персонала;
• Формирование штатного расписания;
• Работа с государственными структурами.
ЦЕЛИ, КОТОРЫЕ СТАВЯТСЯ ПЕРЕД СПЕЦИАЛИСТОМ:
• Обеспечение увеличения валового дохода и рентабельности ресторанов;
• Развитие сети;
• Создание эффективного бизнеса.
ПОДЧИНЕНИЕ:
• Генеральному директору;
• Директору по персоналу;
• Собственнику активов.
В ПОДЧИНЕНИИ:
• Весь штат сети.
ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ:
• Опыт работы на аналогичной должности от 5 лет;
• Опыт управления рестораном класса «ЛЮКС» от 2-х лет;
• Умение организовывать и управлять коллективом от 500 человек и технологическими процессами в сфере облуживания и общественного питания;
• Опыт управления сетью не менее 5 объектов;
• Опыт работы с контролирующими органами;
• Владение навыками ведения переговоров на высоком уровне;
• Навыки оперативного планирования.
ЛИЧНОСТНЫЕ КАЧЕСТВА:
• Целеустремленность, умение ставить цели и достигать их;
• Стресс устойчивость;
• Развитые лидерские качества и свойства очень сильного организатора;
• Умение принимать самостоятельные решения и готовность нести ответственность за последствия;
• Креативность, инициативность;
• Высокая требовательность к себе и окружающим;
• Знание правил делового этикета и делового общения;
• Высокий уровень трудоспособности.
УСЛОВИЯ:
• Корпорация готова рассмотреть любые пожелания по заработной плате и сопутствующим условиям.
ПРОСИМ высылать развернутое резюме в виде вложенного файла (с обязательным указанием названия вакансии «Управляющий сетью ресторанов» и уровнем желаемого оклада!!!).
Крупное Рекрутинговое Консалтинговое Агентство HUMAN RESOURCES для своего клиента Крупнейшей стабильно развивающейся Компании (ритейл, рестораны, девелопмент), работающей более 10 лет на рынке Украины, открывает вакансию УПРАВЛЯЮЩИЙ РЕСТОРАНОМ. Г. Донецк.
КЛЮЧЕВЫЕ ОБЯЗАННОСТИ:
•Организация и контроль работы ресторана;
•Контроль составления плановой калькуляции цен;
•Обеспечение увеличения товарооборота, валового дохода и рентабельности заведения и повышения качества обслуживания клиентов;
•Обеспечение соблюдения рестораном политики компании в сфере обслуживания;
•Разработка стандартов (инструкций) для персонала ресторана;
•Анализ результативности работы персонала, совершенствование форм и методов работы, принятие мер по повышению квалификации сотрудников;
•Проведение текущих ремонтов помещения ресторана, его благоустройство.
•Введение нового меню;
•Анализ состояния и тенденций развития ценовой стратегии в ресторанном деле;
•Работа с государственными структурами;
•Отчетность, бюджетирование.
ЦЕЛИ, КОТОРЫЕ СТАВЯТСЯ ПЕРЕД СПЕЦИАЛИСТОМ:
•Развитие заведения.
•Улучшение экономических показателей деятельности ресторана. Повышение значения среднего счета.
ПОДЧИНЕНИЕ:
•Генеральному директору, Директору по персоналу.
В ПРЯМОМ ПОДЧИНЕНИИ НАХОДЯТСЯ:
•Весь штат ресторана.
ТРЕБОВАНИЯ К КАНДИДАТАМ:
•Опыт работы на аналогичной должности от 5 лет;
•Опыт управления рестораном класса «ЛЮКС» от 2-х лет.
•Умение организовывать и управлять коллективом от 50 человек и технологическими процессами в сфере облуживания и общественного питания.
•Опыт работы с контролирующими органами;
•Уверенный пользователь ПК.
ЛИЧНОСТНЫЕ КАЧЕСТВА:
• Целеустремленность, энергичность, пунктуальность, тактичность;
• Развитые лидерские качества;
•Активная жизненная позиция;
•Организаторские способности;
•Умение самостоятельно принимать решения и готовность нести ответственность;
•Коммуникабельность; Стресс устойчивость;
•Креативность, инициативность;
•Высокая требовательность к себе и окружающим;
•Знание правил делового этикета и делового общения;
•Низкий уровень конфликтности.
УСЛОВИЯ:
•Стабильность, возможность профессионального роста.
•Компания готова рассмотреть любые требования по заработной плате и другим сопутствующим условиям.
ПРОСИМ присылать развернутое резюме в виде вложенного файла с обязательным указанием названия вакансии «Управляющий рестораном» и уровнем желаемого оклада.
Ночной клуб-дискотека за-рубежом приглашает к сотрудничеству девушек на должность Хостес, Танцовщица, а так же Танцевальные коллективы и Шоу-Группы
Требования к кандидатам:
• Возраст 18-35 лет
• Наличие загран паспорта
• Хорошие внешние данные
• Пластика и способность к обучению на должность танцовщица
• Коммуникабельность
• Желание расти и развиваться
• Приветствуется базовое знание английского или французского языков
Клуб предлагает:
• Медстраховка
• Проживание в отеле уровня 4*
• Авиаперелет туда-обратно
• Официальное трудоустройство по гос. контракту и рабочей визе
• Достойная заработная плата
Если Вы хотите стать частью успешного коллектива, посмотреть новую страну и поработать в одном из лучших ночных клубов Средиземноморского побережья- присылайте Ваше резюме и фото на мейл.
Компания (производитель замороженных полуфабрикатов) приглашает на постоянную работу ИНЖЕНЕРА-ТЕХНОЛОГА ИННОВАЦИОННОГО ОТДЕЛА.
Конкурентные преимущества нашей компании как работодателя:
1.Конкурентная заработная плата ( на время испытательного срока 1500грн.)
2.Бесплатное питание
3.Доставка на работу / с работы микроавтобусом
4.Элементы социального пакета
5.Официальное трудоустройство
В конкурсе на замещение вакансии примут участие кандидаты, соответствующие следующим требованиям:
•Высшее образование (технология пищевых производств, организация обслуживания);
•наличие специальных знаний, навыков практической работы в сфере пищевых производств (мясная промышленность, производство замороженных полуфабрикатов – мясных, мясоовощных, тестовых);
Должностные обязанности:
•Поиск новых видов сырья, новых технологий производства
•Разработка нового продукта или доработка существующего
•Инженер-технолог подает заявку в отдел снабжения на необходимые продукты для проведения исследования
•Инженер-технолог составляет «Рабочий лист» на проведение эксперимента и прорабатывает рецептуру на пилотной линии – лабораторный образец.
•Проводит дегустацию лабораторного образца (в сравнении с аналогами конкурентов или стандартных образцов выпускаемой продукции), предоставляет расчет сырьевой себестоимости образца, вариант маркировки потребительской упаковки.
•Проводит работу до получения положительных заключений членов дегустационной комиссии. При необходимости вносит корректировки в рецептуру.
•Предоставляет данные о продукте по утвержденной форме финансовому отделу (сырьевая себестоимость) и отделу маркетинга (сырьевая себестоимость, состав продукта).
Фирменному сервисному центру «Пилот-Центр» в Донецке (Калининский район) на постоянную работу в кофе-бар требуется бармен (жен., от 18 до 30 лет, можно без о\р). Мы гарантируем стабильную заработную плату (1500 грн.) и достойные условия труда.
Тел. раб. 312 59 83
Тел. моб. 8 063 624 74 30
E-mail dalya@oil.dn.ua
Сфера деятельности компании: пищевая промышленность, ресторанное хозяйство.
Функциональные обязанности специалиста:
Принятие производственных решений
Управление коллективом
Работа с поставщиками
Обеспечение соблюдения технологии и качества приготовления блюд
Составление фирменных блюд
Требования к кандидату:
опыт работы: от 3 лет
пол: ж./ м.
личные качества: ответственность, трудолюбие, порядочность, творческий подход
Условия работы:
З/П: от 3000 грн. (ставка: аванс + зарплата)
премии за инициативу и творческий подход
режим работы: с 7 до 19 ч. (3 дня через 3 дня) или с 7 до 7 ч. (сутки через сутки)
компенсации за ненормированный рабочий день
перспектива карьерного роста
организовано питание сотрудников
В теме «шеф-повар», в резюме указать минимальный предел заработной платы и с какого сайта получена информация о вакансии, отправка резюме желательно с фотографией.
В крупной компании открыта вакансия
технолога ресторанного хозяйства
Сфера деятельности компании: ресторанное хозяйство.
Функциональные обязанности специалиста:
Составление технологической документации
Знание нормативной базы
Основные задачи:
Разработка технологий
Требования к кандидату:
образование: высшее
опыт работы от 5 лет
пол: м./ж.
возраст: от 30 лет
личные качества: ответственность, активность
Условия работы:
З/П: от 3000 грн. (ставка: аванс + зарплата) + премии за инициативу
режим работы: с 9 до 18 ч.
выходной: суббота, воскресенье
соц. пакет:
- оплачиваемые отпуск и больничные листы
- компенсации за ненормированный рабочий день
- организовано питание сотрудников
В теме «технолога ресторанного хозяйства», в резюме указать минимальный предел заработной платы и с какого сайта получена информация о вакансии, отправка резюме желательно с фотографией.
В крупной компании открыта вакансия старшего повара
Сфера деятельности компании: пищевая промышленность, ресторанное хозяйство.
Функциональные обязанности специалиста:
Разработка и приготовление блюд из рыбы, мяса и овощей
Требования к кандидату:
опыт работы: от 3 лет
пол: ж./ м.
личные качества: ответственность, трудолюбие, порядочность, творческий подход
Условия работы:
З/П: от 2500 грн. (ставка: аванс + зарплата)
премии за инициативу и творческий подход
режим работы: с 7 до 19 ч. (3 дня через 3 дня) или с 7 до 7 ч. (сутки через сутки)
компенсации за ненормированный рабочий день
перспектива карьерного роста
организовано питание сотрудников
В теме «повар старший», в резюме указать минимальный предел заработной платы и с какого сайта получена информация о вакансии, отправка резюме желательно с фотографией.
Кафетерий объявляет конкурс на замещение вакантной должности Повар (горячий, холодный цех).
Функциональные обязанности: Приемка очищенной, потрошеной рыбы; нарезка, филирование рыбы; изготовление полуфабрикатов на витрину
Требования:
- средне-специальное образование,
- опыт работы от года,
- знание ПК.
Резюме по эл. почте effect_dn@ukr.net
Справки по телефонам: 381 84 26, Анна
Требования:
- опыт работы в аналогичной должности от 2-х лет;
- отличное знание технологии приготовления мяса, салатов, блюд из свинины, говядины, птицы;
- знание ПК.
Резюме по эл. почте bum_dn@ukr.net
Справки по телефонам: 345-61-50
Иль Патио, Планета Суши, Фрайдис:
Присоединяйся! Работа для желающих и энергичных!
Бесплатно учим интересной профессии, предоставляем возможность расти в нашей компании, не требуем опыта работы, оф...
Иль Патио:
Присоединяйся! Работа для желающих и энергичных!
Бесплатно учим интересной профессии, предоставляем возможность расти в нашей компании, не требуем опыта работы, оформляем по ТК Украины, п...
С первого дня работы во Фрайдисе для каждого сотрудника открываются новые возможности воплощения собственной яркой индивидуальности и отработки практических навыков общения на английском с носителями ...
Каждый стремится самостоятельно себя обеспечивать и быть независимым от родителей и, если работать от души, в наших ресторанах можно получить приличные чаевые, предварительно бесплатно обучившись необ...
Планета Суши:
Присоединяйся! Работа для желающих и энергичных!
Бесплатно учим интересной профессии, предоставляем возможность расти в нашей компании, не требуем опыта работы, оформляем по ТК Украины...
